チキンソテーに。簡単！タルタルソース
Description
ゆでたまごときゅうりのキューちゃん、チーズですぐできる低糖質のタルタルソース。
糖質量（目安）3.25g。
糖質量（目安）3.25g。
☆糖質減らしてます☆
材料
（一人分）
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野菜、肉
1個
7,8個
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調味料、油
マヨネーズ
大さじ1
ホワイトペッパー
少々
作り方
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1
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卵は常温にしておく。
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2
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ゆでたまごを作る。
小さめの深い鍋に卵の高さより高いくらいの水をわかす。
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3
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おたまなどでひとつずつ卵を鍋に入れる。
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4
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15分弱火で煮る。
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5
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鍋の中のお湯をすて水を卵がかぶるくらいまで注ぐ。そのまま卵を10分以上冷やす。
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6
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小さめのボールに殻をむいたゆでたまごを入れフォークの背で粗くつぶす。
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7
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細かいみじん切りにしたきゅうりのキューちゃんを6に加える。キューちゃんは切りにくいので注意！
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8
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チーズは10当分くらい、キューブ状に切る。7に加える。
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9
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マヨネーズを加えて混ぜホワイトペッパーを振ってさらに混ぜる。※作り方はここまで※
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10
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～糖質量（目安）～
卵 0.1g
キューちゃん 1.1g
マヨネーズ 0.2g
チーズ 0.45g
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11
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こしょう 1.4g
合計3.25g
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12
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～更新履歴～
201.8.12
レシピを更新をしました。卵、マヨネーズの量を半減し
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13
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カロリーも抑え、軽めでおいしいソースに改良しました。
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コツ・ポイント
・卵、チーズは大きさをそろえて大き目に切ると見た目がいい。
・チキンソテーはレシピID：3059352を参考にして下ごしらえしたものを魚のグリルで焼きました。写真は230gくらいの鶏もも肉です。
・そのまま食べてもおいいいです、おつまみに。
・チキンソテーはレシピID：3059352を参考にして下ごしらえしたものを魚のグリルで焼きました。写真は230gくらいの鶏もも肉です。
・そのまま食べてもおいいいです、おつまみに。
このレシピの生い立ち
「店特製チキン南蛮」という名前で出していた居酒屋ランチメニューを参考に作りました。
チキンのから揚げ→チキンソテーに
キューちゃんとマヨネーズだけのタルタルソース→（から揚げの衣の代わりに）卵を入れてボリュームアップ
チキンのから揚げ→チキンソテーに
キューちゃんとマヨネーズだけのタルタルソース→（から揚げの衣の代わりに）卵を入れてボリュームアップ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆糖質減らしてます☆
