☆HMで簡単Appleパウンドケーキ☆
Description
甘さ控えめなので、小さなお子様のおやつにも♪HMで出来るのでささっとしっとりふわふわのケーキが出来ちゃいます♡
ichigoまま
材料
（60×125のパウンドケーキ型２個分）
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♡生地♡
150グラム
1個
20グラム
150㏄
砂糖
30グラム
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♡りんごのコンポート♡
1個
30グラム
☆砂糖
大さじ１
☆塩
ひとつまみ
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有塩バター使用の際は☆の塩は入れないでください！
作り方
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1
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♡りんごのコンポート♡
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2
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りんごは皮を剥いて３㎜程度の薄切りにする
小さなお子様が食べる場合は、小さめのサイコロ状に切っても食べやすいと思います
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3
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鍋に☆のバターを溶かし、2のりんご、☆の砂糖・塩を加えて10分程煮詰めておく。
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4
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♡生地♡
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5
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生地の材料のうち、バターをレンジで溶かしておく
オーブンを180℃の予熱で温めておく
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6
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生地の材料のうち、ホットケーキミックス以外を全て混ぜる。
砂糖がきちんと混ざればOKです！
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7
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6にホットケーキミックスを加えしっかりと混ぜ合わせる
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9
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型に入れ、180℃で様子を見ながら25分から30分焼く
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10
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竹串を刺して、何もついてこなければ、オーブンから出し、余熱を取って完成です！
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11
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そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がっていただけます♡
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コツ・ポイント
りんごを柔らかく煮詰めることで、小さなお子様でも食べやすくなります♪
シナモンがお好きな方は、コンポートを作る工程でシナモンを小さじ１程度入れても美味しくなります！
シナモンがお好きな方は、コンポートを作る工程でシナモンを小さじ１程度入れても美味しくなります！
このレシピの生い立ち
1歳3ヶ月の息子がケーキが大好きなので、甘さ控えめのケーキを作ってみたところ、旦那にも大好評だったので、覚え書きも兼ねてレシピにしました♡子供のお昼寝中にささっとしっとりふわふわのケーキが出来ちゃいます♪
☆11月28日 話題のレシピ
☆11月28日 話題のレシピ
ichigoまま
