たっぷり千切りキャベツ白菜の塩昆布炒め

たっぷり千切りキャベツ白菜の塩昆布炒めの画像

Description

キャベツ大量消費にオススメなレシピです。炒めることでボリュームダウンするので、食べやすくなります。塩昆布が良い味付けに☆

材料 (4人分)

1/4個
2枚
1/2パック
大さじ3
こんぶだし
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
ニンニクチューブ
4cm
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツと白菜を千切りする。しめじはほぐしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を引き、豚肉とニンニクを入れ炒める。豚肉にある程度火が通ったらキャベツと白菜を入れ塩胡椒し炒める。

  3. 3

    写真

    2にある程度火が通りボリュームダウンしたらしめじとこんぶだしの素と塩昆布を入れ炒める。

  4. 4

    写真

    3を器に盛り完成。

コツ・ポイント

2で入れたニンニクチューブが飛び跳ねないようキャベツと白菜をドサッと入れるのがポイントです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に丸々あったキャベツをたくさん使いたくて作りました!
レシピID : 3724957 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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クック26352G☆
おいしかったです♪

つくレポ感謝です!美味しく作って頂けて嬉しいです^^♪

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banuo
まいたけで代用しましたが、おいしくできましたー!

つくレポ有難うございます!舞茸も良く合いそうですね♬

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ちばたかし
リピです。今回は最後に焼きそば入れてみました。美味です〜。

リピ報告有難うございます!焼きそばアレンジ美味しそうです♬

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クックCF22SR☆
いい感じの塩加減です。

つくレポ有難うございます!美味しく作って頂けて嬉しいです♬