♪煮汁少なめ 根菜の煮物♪ 筑前煮

材料は全て一口大に切る。
ルクルーゼに油を熱し、いんげん以外の材料を、中火でよ～く炒める。

煮汁を入れて、強めの中火で蓋をせず20分ほどグツグツ煮込む。

いんげんを入れ、ひと煮たちしたら火を止め、しばらく放置する。