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梅とエノキのとりつくね☆

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Description

梅と大葉であっさり！エノキでかざましつくねの出来上がり☆

材料 （8個分）

鶏ミンチ
250g
エノキ
1袋
大葉(千切り)
2枚
大葉(巻く用)
8枚
梅
3粒
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆塩胡椒
少々
☆片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    エノキ、大葉、梅を種を取り、みじん切りにする。

  2. 2

    ①にミンチと☆を入れて混ぜ丸め、大葉を巻く。

  3. 3

    熱したフライパンで両面キツネ色になるまで焼いたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼き鳥屋さんで食べる梅ササミが好きなのでミンチに変えて晩御飯メニューにしてみました！！
レシピID : 3728785 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年12月2日
写真
achanuha
香ばしい香り♪食べたら、とろフワッでした( ^ω^ )☆

ありがとうございます♬

2016年4月11日
写真
camellia48
さっぱり柔らかくて美味しく頂きました！梅の風味がたまらない^ ^

ありがとうございます(^^)

2016年4月5日
写真
ぴょんママ★
うまい！今夜のおかずに★つまみ食いが止まらなーーい(⁎˃ᴗ˂⁎)

ありがとうございます(^^)

2016年3月24日
写真
なっちぱっと
おいしく出来ました♡ありがとうございます！！

ありがとうございます(^^)

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Hauoliキッチン
梅とエノキのとりつくね☆
by Hauoliキッチン