レンジで簡単☆新玉ねぎのつゆだく牛丼

レンジで簡単☆新玉ねぎのつゆだく牛丼
レンジ調理なのに玉ねぎもお肉もやわらか♪
1人分が簡単に作れます☆

材料 (1人分)

新玉ねぎ
1/4個
牛こま肉
50g
☆砂糖
小さじ1/4
☆しょうゆ
小さじ1/4
小さじ1/2
☆酒
小さじ2
ごはん
180g
★水
80cc
小さじ2
★しょうゆ
小さじ2
小さじ2

1

玉ねぎは半分の長さの薄切りに、牛肉は小さめに切り、両方ポリ袋に入れます。
そこに☆を入れてもみ込み、常温で少し置きます。

2

器にごはんを平らに入れて、その上に1を袋から出して均等にのせます。

3

2に★を混ぜたものを上からかけます。

4

3にラップをして、500wの電子レンジで2分半~3分加熱し、牛肉に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

必ず新玉ねぎを使って下さい。
煮込まないので、牛肉に丁度火が通るようにレンジにかけます。
加熱時間は調整して下さい。
器が小さいとつゆがあふれることがありますので、大きめの方がいいです。

このレシピの生い立ち

レンジで簡単なごはんもので、まだ作ってなかった牛丼を作りたくて。
レシピID : 3730279 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

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