切り昆布と長芋の健康サラダ

Name: 切り昆布と長芋の健康サラダ
Yield: 4人分
Ingredients: 切り昆布 1パック; 長芋; ちりめんジャコ 一握り; 長ネギ 1/4本; レタス 2枚; きゅうり 1/2本; ポン酢 適量

Description

おいしそうな生食用の切り昆布と畑で取り立ての甘い長ネギが手に入ったので作ってみました。

切り昆布

1パック

■ 長芋

一握り

1/4本

2枚

1/2本

ポン酢

適量

コクが欲しい人は煙が出るくらいにあっためたごま油を仕上げにジュワッとかけるとこれまたおいしいですよ。

我が家の食卓に欠かせないサラダ。
いろんなものをのっけては出していますがこれは最近の中ではなかなかのヒット作でした。

レシピID : 373080 公開日 : 07/05/13 更新日 : 07/05/14