オレオマフィン
Description
バターを使用してリッチなマフィンにしました。
材料
(マフィン型5個分)
作り方
コツ・ポイント
バターをクリーム状にし砂糖と混ぜる時、フワッとなるまで混ぜて下さい。卵を入れて分離が気になる時は分量の薄力粉から少しだけ加えてみて下さい。
このレシピの生い立ち
オレオを使ったお菓子が作ってみたくて、自分のマフィンレシピを元に考えました。ケーキのようなマフィンにしたかったので油脂は無塩バターを使用しました。
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