【さくっとマクロビ】アップルケーキ

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Description

りんごとレーズンの甘さで満足感の高いレシピ。もちろん卵、牛乳、砂糖なしのマクロビ仕様です♩子どもも大人も大喜び♡

材料

A
100g
少々
B
メープルシロップ
大さじ1
菜種サラダ油
大さじ1
2/3カップ(150cc)
C
80g(大きめだと1/4個分)

作り方

  1. 1

    180度のオーブンを余熱する。
    or お湯を沸かし、蒸し器の準備をする。

  2. 2

    型の内側にワックスペーパーを敷くか、全体に菜種油(分量外)を薄く塗る。

  3. 3

    ボウルにAの材料を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    別のボウルにBの材料を入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    ③にCを加え、ざっくりと混ぜたら、④も加え、ゴムベラでざっくりと混ぜる。粉っぽさが多少あっても大丈夫。

  6. 6

    型に入れ、30分焼くor  蒸す。

  7. 7

    竹串を刺して、何もついてこなければOK。型から出して、ケーキクーラーや乾いた布巾の上に置き、粗熱を取る。

コツ・ポイント

小さな電気オーブンなら、190度でもいいかもしれません。余熱が終わった後も10分くらい待てると、庫内の温度が安定します。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 3733974 公開日 : 16/03/14 更新日 : 19/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Aaronmom
家族に大好評です!簡単ですぐに作れて、美味しいです。

美味しく作っていただけて、私も嬉しいです!