ツナと人参の豆腐サラダの画像

Description

あっさりしてて食べやすいよ!
ツナが入っているので子供にも人気です。これならたくさんにんじんが食べられます。

材料 (4~6人分)

大1本
80g缶 1つ
レモン汁
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
すりごま
大さじ1
塩こしょう
少々
ごま油
ちょっと

作り方

  1. 1

    *下ごしらえ*
    豆腐は沸騰したお湯で3分程度ゆがいて冷水に取り、さます。ざるに上げて水気を切っておきます。
    人参は千切りスライサーで千切りにしておきます。

  2. 2

    ボウルにツナ缶を汁ごとあける。そこに人参を入れて、ツナと人参がよくからむように混ぜる。

  3. 3

    あらくつぶした豆腐を加えて、残りの材料をいれてよく混ぜて和えます。最後に香りづけ程度のごま油を入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐はよく水をきったほうがいいです!

このレシピの生い立ち

人参が安かったので考えた一品です。以来だんなが気に入ってちょくちょく作るようになりました。
レシピID : 373617 公開日 : 07/05/14 更新日 : 07/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
tomo☆mi
人参一本楽々消費!手軽にできる楽チンレシピ(´▽`)/

人参がたくさん食べられて体にも良さそう♪

写真
8itao8
人参は塩もみした方が良いかな?ヘルシーに美味しく頂きました^^

人参をすぐ柔らかくしたい場合塩もみがいいかも知れませんね^^

初れぽ
写真
buhhy
身体に良いレシピですね~。とても美味しかったです♪定番にします!

ヘルシーだからたくさん食べてもOKなのが心強いですね!