だし醤油でラクうま♪つゆだく親子丼

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Description

新たまねぎで甘~い♪じょっぱい親子丼
ふわとろ♪

手作りだし醤油で簡単お店の味☆

材料 (2人分)

2個
●だし醤油(ID: 3647560)
カップ1/3
カップ2/3
少々

作り方

  1. 1

    鍋に●の調味料を入れて煮立てる

  2. 2

    薄くスライスした玉ねぎと一口大に切った鶏肉も加えて、中火で3分煮る♪

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、半熟状に煮る♪

  4. 4

    半量ずつご飯にかけ、のりを散らす♪

コツ・ポイント

だし醤油:水=1:2くらいの割合。
溶き卵を入れる前に煮汁を味見して
お好みの味に調整♪

このレシピの生い立ち

だし醤油は手作りのもので♪
薄口醤油ver.がおすすめ♪
レシピID : 3736969 公開日 : 16/03/08 更新日 : 16/03/08

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