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鶏肉に酒大さじ2を振り少し置いておきます。5分ほど置いたら塩こしょう少々と片栗粉大さじ3をまぶします。
分量外のサラダ油大さじ2で揚げ焼きするように焼いていきます。火力は弱火〜中火で大体両面5分ずつ。
鶏肉に早く火を通したい場合は、食べやすい大きさに切ってから下味、片栗粉をつけて焼いてください♪
鶏肉を焼いてる間にタレを作ります。◯の調味料を小鍋で沸騰させ、長ネギ、ごま油、ラー油を入れたら火を止めます。
もやしを添える場合はさっと茹でます。焼いた鶏肉をお皿に盛り付けタレをたっぷりかけたら完成です^ ^
お口に合って良かったです(*^▽^*)レポ感謝です♡
しょみーさん(*^o^*)こちらも作ってくれて感謝です♡
いつも感謝です(^_^*)お口に合って良かったです♡
お口に合って良かったです^ ^レポありがとうございます♡
えこレピ
えこレピ
