包丁いらず♪ニラと海苔のスープ
Description
❀話題入りレシピ❀スープができればもう完成!ニラは余熱でOKです。中途半端に残っているものやお鍋の残りで作れちゃいます♪
材料
(3人分)
5本ぐらい
お好みの量
生姜すりおろし(チューブ)
大さじ 1(お好みに合わせて)
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ 2~3
600cc
塩、こしょう
少々
適量
ごま油(仕上げ用)
お好みに合わせて
作り方
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1
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鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかける。
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2
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沸騰したら生姜のすりおろしを入れよく混ぜて溶かす。
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3
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キッチンバサミでニラを3cm位にカットしながら入れ、塩とこしょうで調味して火を止める。(ごま油を入れる場合はここで)
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4
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器に注ぎ、海苔をちぎり入れ、ごまをふって完成です。
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5
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2016.6.10
話題入りしました。有難うございます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたニラの消費に。
時間のかからないお手軽スープを作りました。
時間のかからないお手軽スープを作りました。