パクチー香る厚揚げとねぎの甘辛炒め
作り方
コツ・ポイント
パクチーが嫌いな人にはオススメしません。なので、パクチーを入れない選択肢はありません(笑)。パクチーの香りをより楽しみたいなら、トッピングで追パク(分量外)してください~! ぜひ鶏印のメープラナムのスイートチリソースで作ってほしいです。
このレシピの生い立ち
余りモノで作りました……と言ってしまえばそれまでですが、厚揚げ豆腐を焼いて、しょうが&しょうゆなどで食べるのに飽きていたところでこのレシピがひらめきました。なかなかパンチのある味に仕上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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