たまこん照焼の画像

Description

コロコロたまこんと!

材料 (3人分)

20個
上白糖
大匙4
醤油
大匙5
鷹の爪
1/2本
にんにく
一片

作り方

  1. 1

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    鶏もも肉を

  2. 2

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  3. 3

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    食べやすい大きさにカットし

  4. 4

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    サラダオイルを大匙敷き

  5. 5

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    ニンニクスライスと鷹の爪を刻み一緒に痛め肉の色が変わったら

  6. 6

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    湯通しした、たまこんを加え軽くいためたら

  7. 7

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    砂糖・醤油を加え

  8. 8

    写真

    中火で転がしながら煮詰め

  9. 9

    写真

  10. 10

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    水分がなくなったら完成

  11. 11

    写真

コツ・ポイント

しっかり水分がなくなる最後まで煮詰める

このレシピの生い立ち

ぷりぷり食感のものが食べたくて煮てみた
レシピID : 3742492 公開日 : 16/03/11 更新日 : 16/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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トリノオリンピック☆
ごぼうを入れて作りました。簡単美味でした。

トリノオリンピック☆ さんありがとうございます。