カニかまとキャベツの簡単すまし汁!

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Description

キャベツを手でちぎりながら♡カニかまも手でさきながら大急ぎで作る!あわてて作っても旨味がたくさん出たほっとするすまし汁!

材料 (約4人分)

約1/4〜
1個
1㍑
調味料
昆布だしの素
適量
薄口正油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは洗っておく。豆腐は大きく短冊に切る

  2. 2

    鍋に水1㍑を入れて沸騰したら、調味料を全て入れる

  3. 3

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    更に沸騰してきたら、カニかまを手でほぐし入れキャベツも大きくちぎりながら入れる

  4. 4

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    豆腐も入れます
    (火は弱めずにそのまま)

  5. 5

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    玉子を素早くといて沸騰してきたら、回し入れます♡玉子に火が入ったらok! です

  6. 6

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    出来上がりました♪
    超忙しい時に作りました(笑)

  7. 7

    2016年12月6日人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

火を弱める事なく一気に仕上げます!
キャベツも大胆にちぎった方が美味しく感じます♡

このレシピの生い立ち

大変忙しい時に、何気に作ったメニューなんですが…それが凄く美味しい事に気がつきました(^-^
レシピID : 3743452 公開日 : 16/03/11 更新日 : 17/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さっかりんはなこ
簡単に美味しくできました。これからも作ります。

卵たっぷりで美味しそうですね♡はなこさんレポ頂きありがとうございます!

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ふたごゆき
火が通りやすい食材の組み合わせであっという間に出来ました♬美味♡
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もみたん☆
最近、お味噌汁が多かったので、久しぶりのすまし汁♡簡単に出来て、とっても美味しい♬ほっこりするお味ですね^ ^♪素敵レシピ感謝✨
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K0A9O0R8U♪
簡単&美味しい(*≧∀≦*)ホッコリ温まりました(*≧∀≦*)