詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

千切りキャベツとベーコンの洋風甘酢和え

千切りキャベツとベーコンの洋風甘酢和えの画像

Description

すぐできる簡単なコンソメ風味の甘酢和え。副菜として、冷蔵庫でしばらく持ちます

材料

キャベツ
1/2玉
塩
小さじ2
ベーコン
2~3枚
■ ★★以下マリネ液
お酢
80cc
オリーブオイル
40cc
コンソメ
小さじ1
甘味料
砂糖の甘さに換算して小さじ4
塩コショウ
少々
すりおろしにんにく
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは粗めの千切りにし、耐熱容器に入れて全体に塩をふる。レンジで600W4分ほど温め、しんなりさせる

  2. 2

    粗熱が取れるまでの間に、ベーコンを千切りにし、お好みで炒める。マリネ液の材料を混ぜ合わせ作っておく

  3. 3

    触れる温度になったらキャベツの水を手で絞りながら別の保存容器にうつし、ベーコンとマリネ液と合わせれば完成！

コツ・ポイント

粗めの千切りでOKですが、芯の部分は硬いので薄切りに。

このレシピの生い立ち

洋食の付け合わせとして簡単に。
レシピID : 3743942 公開日 : 16/03/13 更新日 : 16/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年4月14日
写真
チョコミントあいす
甘酢っぱくて、箸休めにぴったりです♪美味しかったです！

春らしくて綺麗な色合いですね！レポありがとうございます！

2016年3月16日
初れぽ
写真
06_Saya
簡単なのに、めちゃくちゃ美味しかったです♡

嬉しいお言葉感謝です！レポありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
なむい
千切りキャベツとベーコンの洋風甘酢和え
by なむい