超簡単♪ツナと野菜のラペの画像

Description

時間があるときに作っておくと、お弁当の隙間埋めや、あと一品!というときに便利ですよ〜(^^)

材料 (3人分)

1/2本(小さめなら1本)
1/4個
ミツカン カンタン酢レモン
適量(1/2カップ〜)
オリーブオイル
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    にんじん、タマネギ、キャベツを千切りにする。

  2. 2

    シリコンスチーマー(耐熱容器の場合はふんわりラップ)でレンジの『ゆで野菜(弱)』で軽く火を通す。

  3. 3

    火が通ったらざるにあげ、保存容器に移す。

  4. 4

    熱いうちにミツカン カンタン酢レモン、オリーブオイルを回しかけ、ツナも汁気を軽く切って混ぜる。

  5. 5

    粗熱がとれたら、冷蔵庫で1時間〜冷やす。
    味が染みたら出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜は生で食べれるものばかりなので、完全に火が通っていなくても大丈夫です。(火を通したほうが味が染み込みやすい気がします。)
ツナは入れたほうが断然美味しくなるのでぜひ!(^^)
味見して薄い場合は、カンタン酢を追加してください。

このレシピの生い立ち

大好きなミツカン カンタン酢レモンを使って、野菜をたっぷり食べたかったので♡
レシピID : 3744483 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
P太郎ママ
半端に余った野菜一掃。美味しいですね。

レポありがとうございます♡お役に立てて嬉しい(*>∀<)