ツナとおいしい菜のぽん酢和え๑´ڡ`๑

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Description

博多な花『おいしい菜』を使ったレシピです

材料 (4人分)

博多な花おいしい菜
1束
1缶
ぽん酢
大さじ1と1/2
すりごま
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ・おいしい菜を茹でる
    おいしい菜を茎と葉に切り分ける。
    鍋にお湯が沸いたら茎から入れてしんなりしてきたら葉を入れる。

  2. 2

    ・食べやすい大きさに切る
    茹で上がったらザルに取り、水気を絞って食べやすく切る。

  3. 3

    ・ツナと混ぜ合わせる
    油を切ったツナとおいしい菜を混ぜ合わせる(ツナ缶はスープ煮でも可。スープは捨てる)

  4. 4

    ・ぽん酢と和える
    ツナとおいしい菜が混ざったらぽん酢をかけてよく和える

  5. 5

    ・胡麻をかける
    ぽん酢が全体によくなじんたらすりごまをたっぷりと♪

コツ・ポイント

どうせ混ぜるから…と、ぽん酢とすりごまを同じタイミングで入れると、すりごまがぽん酢を吸ってしまいうまく混ざりません。

このレシピの生い立ち

ただ茹でてごま和え…じゃ面白くないと思って。
レシピID : 3744971 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なつ♫
初めて買ったおいしい菜!美味しくいただきました。切ってから茹でた方が芯まで火が通ってるか分かりやすかったです。
初れぽ
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桃的美しき日々
カンタンでとても美味しかったです(^O^)感謝♡

初つくれぽ感謝~(^^ご家族のお口に合えば嬉しいです。