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サーモンを薄切りにして深皿に並べる。
輪切りした玉ねぎをサーモンの上に散らす。
ブロッコリースプラウトや、かいわれ大根などを、飾りに乗せる。
さしみ醤油、酢、オリーブオイルを、1:1:1の割合で混ぜる。
タレを上からかけて完成!他のおかずを作ってる間、冷蔵庫で寝かせると、味が染み込んでおいしいですよ♡
【3/31追加】マグロとサーモンの2種盛り!新鮮なレタスを添えて。
マグロVer.です。醤油多めが美味しい!