とり肉とスティックセニョールで今夜は最高

とり肉とスティックセニョールで今夜は最高の画像

Description

友人が栽培したスティックセニョール。炒め物がおいしい

材料 (2人分)

とりのむね肉
300g
適量
ごま油(仕上げ用)
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
片栗粉(大さじ1)+水(200g)
1/2束
少々

作り方

  1. 1

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    野菜を5センチに切ります。キノコはお好きな大きさに切ります。

  2. 2

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    とりむね肉を細切りにします。とりかわも細かく切ります。

  3. 3

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    フライパンにごま油を入れ、鶏肉を入れ、強火で2分炒めます。

  4. 4

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    野菜を入れ、調味料を入れ、2分炒め、水溶き片栗粉を入れ20秒炒めます。

  5. 5

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    お皿に盛り付け、ごまをふりかけ、最後にごま油を少々かけてできあがり♥

コツ・ポイント

ビールのおともに最高ですよ。スティックセニョールと鶏肉とごま油の組み合わせはいいかも。これにレモン汁をかけるとちがった味になるので試してみてね。炒め過ぎに注意してください。スティックセニョールがなければ菜の花でもいいです。

このレシピの生い立ち

スティックセセニョールと鶏肉が仲良くしているイメージが頭の中でひらめき、ときめきました。お子様がいる方はこれにカレーの粉末を入れカレー風味とするとおかずにいいです。
レシピID : 3745978 公開日 : 16/03/13 更新日 : 16/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kokomama37
材料なかったので鶏ももとスティックセニョールで(^人^)カレー粉入れましたが、なくてもとても美味しかったのでまた作りたいです♪
初れぽ
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クックA5EVKW☆
スティックセニョールに歯応えがあって、美味しかったです(≧∀≦)

あまり炒め過ぎると 歯ごたえがなくなりますね。