節約！鶏むね肉とトマトが入った野菜炒め

鶏むね肉はそぎ切りにしクレイジーソルトをたっぷりふりかけ下味をつけます。モヤシは沸騰したお湯でサッと湯がいておきます。

ピーマンは細切りに、トマトはクシ切りに、ニンニクはスライスしておきます。

フライパンにオリーブオイルをひいたら、ニンニク、鶏むね肉を入れ炒めていきます。ここで八割がた火を入れます。

全体に味がなじみ、鶏むね肉に火が入ったら出来上がり。