カレーチリビーンズ

玉ねぎとセロリをみじん切りにする。
フライパンに油をひき、しんなりするまで弱火で炒める。(少しベージュ色っぽくなるまで)

1に合挽き肉を入れパラパラになるように中火で炒める。
塩コショウをする。

ひき肉の色が変わったらトマト缶と水とローリエを入れる。
5〜10分弱火で煮る。

水を切ったミックスビーンズを入れ、さらに20分程煮る。
水分の量は様子を見ながらお好みで調節してください！

器にご飯を盛り、カレーチリビーンズをかけて完成です！

辛いのがお好みの方はチリペッパーを入れてください！

＊セロリが苦手な方や、用意するのが面倒な方は玉ねぎ1個半でも大丈夫です！(^o^)