オムライス風のケチャップライス
作り方
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②上を参照
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3
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③上参照
ハムを細かく切る。
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4
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④熱したフライパンにバターとサラダ油をひき、玉ねぎ,ハム
を炒める。
お酒を少し入れ味を
なじませる。
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5
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⑤温めたご飯を④に
入れピザ用のケチャップソース,タバスコを少々,ウスターソースを入れよく、炒める。
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6
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⑥ケチャップライス
の形を整える。
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7
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⑦強火に熱した、玉子焼き用のフライパンに多めの油をひき、溶き玉子をそそぐ。
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⑧フツフツと下から膨らみが出たらライスにのせる。
2回、同じように、玉子をライスにのせる。
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⑨見た目、悪いですが、味はオムライスです。
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⑩ケチャップをかけて、出来上がり!
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コツ・ポイント
☆ケチャップライスを作る際、具とご飯とケチャップを炒める場合、強火に一気にまんべんなく、炒めましょう。
このレシピの生い立ち
なし。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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