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レンコンを薄切りにしてしばらく酢水に浸けておく。
沸騰したお湯にレンコンを入れて1〜2分茹でる。
レンコンをザルに取り出し粗熱をとる。
ボールにレンコンを入れ、ツナ、大葉、マヨネーズ、練乳(砂糖でも可)を入れ、混ぜたら出来上がり!
*明太子入り*お好みで明太子を入れてみて下さいね!ピリッとしておつまみにも良いですよ!
つくれぽありがとうございます!また作ってくださいね。