○o。..もやしタンタン麺..。o○の画像

Description

安い食材で美味しい麺レシピ♪♪
あんがた~っぷりかかっていてとっても美味しいww
(๑→ܫ←)ノ♫♬ ィヒッ

材料 (2人分)

2玉
1袋
1束
150g
ニンニク
1かけ
しょうが
1かけ
豆板醤
小さじ1/2
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ2
2カップ

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油大さじ1~2入れ熱し、中華麺を入れフライ返しで押し付けるようにして両面焼き色がつくまで焼いてお皿に盛っておく
    中火ぐらいがいい)

  2. 2

    またフライパンにごま油大さじ1を入れ、豚挽き肉と豆板醤を入れ炒める

  3. 3

    お肉に火が通ったら、しょうがとニンニクをフライパンの上ですり入れ、もやしを入れさっと炒める

  4. 4

    フライパンに水を入れ蓋をして蒸し煮する

  5. 5

    ざく切りしたニラ・オイスターソース・醤油を入れ味を整えたら水溶き片栗粉を入れとろみをつけて麺にかけて出来上がり

コツ・ポイント

あんはしっかりとろみをつけてください。

麺はかりかりに焼きつけるのがポイントでぇ~すw

このレシピの生い立ち

初挑戦!!

中華麺でもこんな美味しいパリパリトロトロのタンタン麺が出来ましたぁ~www
ィェエェ━ヽ(●´・ω・`)人(´・ω・`○)ノ━ェエェイ☆

安い食材でお腹は大満足できる1品です。
レシピID : 374918 公開日 : 07/05/17 更新日 : 07/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
写真
まゆりん✩
パッと簡単に作れました。忙しい夕飯にピッタリ。ご飯にかけても美味しかったです。
写真
みなとのまんま
週末子供とランチに頂きました♪もやしシャキシャキで餡掛けがとても美味しいですね❣️麺もパリパリに焼いて本格的に✨子供も大好きです🫶