ジョンソンヴィルとトマトのパスタサラダ

ジョンソンヴィルとトマトのパスタサラダ

Description

トマトとレモンの爽やかなパスタサラダに、大ぶりに切ったソーセージをプラス。暑い日の昼下がり、スパークリングとともにぜひ♪

材料 (2人分)

ショートパスタ(ファルファッレなど)
80g
EX.Vオリーブオイル
大さじ1/2
枝豆(冷凍)
30g
ミニトマト
5個
オリーブ(黒・種抜き)
5個
【A】
大さじ1
小さじ1/4
粗びき黒こしょう
適量

作り方

1

写真

今回は、ガーリックを使用します。

2

鍋に湯を沸かして塩適量(分量外)を入れ、ショートパスタを表示通りゆでる。

3

枝豆は解凍して実を取り出す。ミニトマトは縦に4等分に切る。オリーブは3~4mm幅の輪切りにする。

4

<2>がゆであがったら冷水に取り、水けをしっかりきりボウルに入れ、EX.Vオリーブオイルを回しかけ<3>を加えて和える

5

グリルパンでガーリックを香ばしく焼いてそれぞれ5等分に切り、【A】と一緒に<4>に加えてさっくりと混ぜる

コツ・ポイント

ガーリックは、ガーリックの香ばしさが食欲を刺激するスモークソーセージ。パスタにぴったりの味わいです。

このレシピの生い立ち

ジョンソンヴィルを使って♪「夏休みにぴったり♪ランチで乾杯!」レシピ。おつまみ感覚で楽しめるショートパスタに加えて、旨味アップ!
レシピID : 3751093 公開日 : 16/07/04 更新日 : 18/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/05/09

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簡単なのに、おしゃれで美味しい♪

カワシマ

オシャレな盛り付けで来客時にもピッタリですね☆レポ感謝です!

16/08/09

写真

ガーリック風味がさっぱりしたドレッシングとぴったり!美味しい‼︎

Laioikipi

ありがとうございます♡美味しく食べて頂き嬉しいです♪

16/07/15

First tsukurepo mark
写真

美味しいです!ありがとうございました(^^)

しそゆな

初れぽありがとうございます!おしゃれな味わい楽しめますね♡