ご飯が進む！じゃがいものひき肉あんかけ
sacchiん
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて4等分に切る
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2
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鍋（またはフライパン）にごま油を熱して豚ひき肉を炒めパラパラになってきたらじゃがいもを加えて炒め合わせる
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3
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じゃがいもの表面が透き通ってきたら☆を加え、蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
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4
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○を加えて2～3分煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
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5
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2016.7.7 「じゃがいも」のカテゴリに掲載していただきました！ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
見た感じでじゃがいもに味がしみてなくても、あんがしっかり味なのでおいしくいただけます。ぜひ一緒にお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃでもおいしくできます。
sacchiん
