焼きそばパスタ

鍋にパスタ用の湯を沸かす。その間に●の材料を野菜炒めの要領で食べやすい大きさに切っておく。（輪切りでも短冊切りでも。写真は２人前）にんにくは微塵切りに。

○の材料を器に入れ合わせる。湯が沸いたらパスタを茹で始める。

茹で上がる２、３分前にフライパンにサラダ油を敷き、ニンニクを入れ１を炒める。茹で上がったパスタを入れ、茹で汁と２(パスタの量にもよるので全部入れずに味を見ながら入れる)こしょう、鰹節も入れて軽く炒める。器に盛って青海苔をかける。