いなり寿司~べちゃっとならないすし飯
作り方
コツ・ポイント
※熱湯で炊く(粘りが出ないためすし飯に向く)
※炊飯釜にすし酢(私は簡単酢を使いました)を入れて全体にすし酢が行き渡るように30秒おく
↑「すし飯が冷めてもべちゃっとならないすし飯の作り方」
※炊飯釜にすし酢(私は簡単酢を使いました)を入れて全体にすし酢が行き渡るように30秒おく
↑「すし飯が冷めてもべちゃっとならないすし飯の作り方」
このレシピの生い立ち
テレビでプロの方が作っていたいなり寿司です!
分量や味付けなどは元レシピとは違いますが、参考にさせて頂きました!本当にべちゃっとなりませんでした~これからはこの方法ですし飯を作ろうと思います!
分量や味付けなどは元レシピとは違いますが、参考にさせて頂きました!本当にべちゃっとなりませんでした~これからはこの方法ですし飯を作ろうと思います!