海老で簡単！焼くだけタンドリーシュリンプ
Description
タンドリーチキンの海老バージョン。
殻付きで焼いてジューシー。
殻付きで焼いてジューシー。
misumisu07
材料
（1〜2人分）
殻付き10尾
塩を
適量
自家製豆乳ヨーグルト(ID:3738215 )
大3〜4
自家製カレー粉(ID:3739018)
小2〜3
にんにく(おろす)
3かけ
生姜(おろす)
にんにくの倍
バター
適量
1/4個
作り方
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2
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＊殻付きで焼かない場合は普通に殻を全部剥いてください。
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3
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塩をふつてから☆を加えよく揉み込みます
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4
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このまま冷蔵庫で3〜4時間(今回は一晩)おきます。
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5
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バターを熱したフライパンで、両面こんがり焼きます。
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6
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レモンを絞って頂きます。
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7
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カレー粉は自作すると風味が格段に良いですよ。ID:3739018
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8
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同じ殻付き海老で、豆乳ヨーグルト→プレーンヨーグルトで。
ID:4227231
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9
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こちらはタンドリースペアリブ。
ID:3764089
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10
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丸鶏でタンドリーチキン( ID:3788428 )
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2015/11/16/165925
http://www.misublog.com/entry/2015/11/16/165925
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが好きでよく作るんですが、インド料理屋さんのランチセットに出てきた海老のタンドリー料理を家でも作ってみたくて。
チキンと同じように作成。
これかとても美味しかったです。
チキンと同じように作成。
これかとても美味しかったです。
misumisu07
