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アスパラともやしのゴマ和え

アスパラともやしのゴマ和えの画像

Description

✿話題入り感謝✿
アスパラともやしを一緒に茹でて作る、中華風のゴマ和えです。
カニカマの旨味で味付けも簡単♪

材料 （３～４人分）

アスパラガス
３～４本
もやし
１袋（200g）
かにかま
70g
いりごま
大さじ１
コショウ
お好みで
■ 調味料
醤油
小さじ１
オイスターソース
小さじ２分の１
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは、根元の皮をビーラーでむきます。
    沸騰したお湯で１分～茹でたら、箸等で取り出し水気をとります。

  2. 2

    写真

    同じお湯でもやしを軽く茹でます。
    粗熱をとり、固く絞ります。

  3. 3

    写真

    食べやすく切ったアスパラ、さいたカニカマ、２のもやしを調味料で和えます。

  4. 4

    写真

    いりゴマを加え、お好みでコショウで味を調えたら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    2018年12月５日
    話題入りすることができました♬
    嬉しいつくれぽを届けて下さり感謝です人´∀`*

コツ・ポイント

水っぽくなりやすいもやしの和え物は、オイスターソースで旨味UP♪

このレシピの生い立ち

アスパラの和え物だけでは量が足りないので、もやしで簡単にカサマシしてみたいと思いました。
レシピID : 3765777 公開日 : 16/04/15 更新日 : 18/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (13人)
2023年4月5日
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あゆたっくん
またお世話になりました。 美味しい組み合わせ レシピ感謝です。
#アスパラともやしのサラダ
2022年8月28日
写真
白パンナちゃん
もやしだと酢の物系の味付けが多かったのですが、オイスターソースごま油が良かったです!アスパラというのも新鮮でした!
#もやしが美味しい #簡単もう一品
2021年7月27日
写真
あゆたっくん
またお世話になりました。 オイスターソースがあいますね。 美味しいレシピありがとうございます。
#アスパラともやしのごま和え
2021年3月8日
写真
KAKO_KAKO
もやし半量で。美味しかったです。家族に好評でしたので、また作ります。
#もやしでヘルシー
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簡単手抜きママ
アスパラともやしのゴマ和え
by 簡単手抜きママ