レタス丸ごとWサンチュムンチ風サラダ♡

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Description

肉料理の時にどうぞo(*^▽^*)o
レタス丸ごと食べられちゃいます♬
載せ忘れが…

材料 (4〜5人分位?)

1個(小さめで軽めなやつ)
1本
軽く一つかみ(8g位)
生姜
10g
ニンニク
1カケ
☆ごま油
大さじ4
☆炒りごま☆中華ダシ
各 大さじ1
☆コンソメ
小さじ1/3
☆味の素☆粗挽きコショー☆一味
各 適量
大1〜2枚

作り方

  1. 1

    写真

    ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    深めのお皿に、ネギ、生姜、ニンニクと☆を入れて混ぜて置きます。

  3. 3

    写真

    キュウリを縦半分に切ってから、3㎜位の厚さの斜め切りにします。乾燥ワカメはボウルに入れて水で戻して置きます。

  4. 4

    写真

    レタスを良く洗い、一口大に切るかちぎって水気を切って置きます。海苔も適当にちぎって置いて下さい。

  5. 5

    写真

    大ボウルにレタス、キュウリ、ワカメ(手で水気を絞ってから)を入れて軽く混ぜて下さい。

  6. 6

    写真

    5のボウルに☆を入れてごま油が全体に付く感じで混ぜてから、海苔を軽く混ぜて完成です。

コツ・ポイント

青い部分でも作れますよ。その時は軽くチンして下さい(30秒位)旦那が大量に食べるから味は薄めです。もう少し中華ダシを入れても良いと思いますよ。量が多めで混ぜ難いので私は手で混ぜてます。

このレシピの生い立ち

焼肉店さんのサンチュムンチが大好きです♡
けど…サンチュって何枚かしか入って無いのに高い(;_;)
旦那は大量に食べるしW
なのでWレタスで作ってます♪
レシピID : 3767677 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Susie845
レタスと胡瓜がナムル風になってめっちゃ美味アテにもなるね!感謝♡

そう❣ツマミにも♡嬉しい初レポ有難う御座いますd(^o^)b