ミートソースでロールキャベツ風豆乳スープ

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Description

ミートソースをリメイク♡簡単なロールキャベツ味のスープになります!旦那さんにも大好評でした!

材料

2カップ
1カップ
ケチャップ
約大さじ5
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    お鍋に、一口大に切った、ジャガイモをお好みのオイルで塩胡椒少々で《分量外》炒めます
    焦げないように注意してください♡

  2. 2

    オイルがジャガイモに馴染んだらキャベツ、豆乳を入れて弱火で煮ていきます
    火が通ったらミートソース、ケチャップ水を入れます

  3. 3

    弱火でコトコト10分くらい♡
    味を見て、塩胡椒で整えれば完成です!

コツ・ポイント

じゃがいもは焦がさないように気をつけてください。レンジでチンしてからだと早いです♡
ケチャップを入れすぎるとミートソースの味を台無しにするので少なめに入れてから、味見してください。
ロールキャベツ風ではなくなりますが、白菜でも美味しいです♡

このレシピの生い立ち

冷凍しておいたミートソースをスープにしたくて作ってみたら、ロールキャベツの味になりました♡
レシピID : 3768259 公開日 : 16/03/28 更新日 : 16/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
夕飯は6時です
濃厚で美味しいー!ロールキャベツスープいいですね♪

つくレポ感謝♡美味しく作っていただけてよかったです!