さんまと水菜とトマトの和風パスタの画像

Description

冷凍の骨抜きさんまを使った和風のパスタです。
魚が苦手な人にも食べやすいかも!お子様にもおすすめです。

材料 (2人分)

冷凍骨抜きさんま(パルシステムのパクパクさんま)
2枚
1/2袋
1/2個
だしつゆ
大さじ4
生姜
適量
大さじ3
ごま油
小さじ1
塩コショー
少々
適量

作り方

  1. 1

    水菜は3cm幅位に切る。
    トマトはさいの目切りにする。
    冷凍さんまは1cm幅位に切る。
    生姜は千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に切った冷凍さんまと生姜と酒をいれ、ラップをして600wのレンジで2分半加熱をする。

  3. 3

    パスタをアルデンテに茹でる。

  4. 4

    ボールに2のさんまとパスタと水菜、トマトを入れ、だしつゆとごま油を加えて和える

  5. 5

    4に白ゴマを加え、塩コショーで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付け、温泉玉子をのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
麺とさんまが熱いうちに全体をよく混ぜ合わせること。

このレシピの生い立ち

ごはんのおかずにサンマはよく使うのですが、パスタでも美味しそうだったので作ってみました。
レシピID : 376881 公開日 : 07/05/21 更新日 : 07/05/21

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