幼児食！茄子でも豆腐でも☆お子様麻婆

茄子or豆腐の下ごしらえをする。茄子は食べやすい大きさに切って水にさらしてアク抜き、豆腐は水切りしておく。

フライパンでひき肉、刻みネギを炒める。茄子はここで入れる。

ひき肉に火が通ったら水とごま油以外の調味料を入れる。豆腐はここで入れる。