千切り野菜の和サラダ
作り方
コツ・ポイント
かきまぜると、長芋のネバネバが出汁とわかめ、白菜にからみあって、するっと食べられちゃいます。
出汁で味が決まるサラダなので、「まぐろのおだし」「京のおだし」で作るのがオススメです。
出汁で味が決まるサラダなので、「まぐろのおだし」「京のおだし」で作るのがオススメです。
このレシピの生い立ち
和食の縁の下の力持ちの
“おだし”が主役になるレシピを考えました!
“おだし”が主役になるレシピを考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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