塩辛で隠し味!きのこのホイル焼きの画像

Description

簡単なのにウマイ!ビールのおつまみによく合います!お好きなきのこをたっぷり包んでフライパンに入れるだけです♪

材料 (2人分)

1袋
1/2パック
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆バター
大さじ1
☆白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは石づきを落とし、半分に切る。しめじは石づきを落としほぐす。大きめに切ったアルミホイルに乗せる。

  2. 2

    写真

    1に☆をかけ、アルミホイルで包む。

  3. 3

    写真

    フライパンに2を入れ、水を入れ蓋をし強火で5分蒸す。

  4. 4

    写真

    3をお皿に乗せアルミホイルを開き、小口切りした万能ねぎを散らし完成。

コツ・ポイント

フライパンで蒸すときに水を入れることで焦げにくくなります。

このレシピの生い立ち

オーブンではなくフライパンで簡単にホイル焼きを作ってみました!ダイエット中に嬉しいヘルシーなのに美味しさが凝縮していて毎日でも食べたくなります!ホイルを開いたら、塩辛とよく混ぜて食べて下さい♪
レシピID : 3771826 公開日 : 16/03/28 更新日 : 16/04/27

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