カルシウムたっぷり海老マヨ♪の画像

Description

みんなニッコリ。
これ一品で食卓が華やかになりますよ。
秘密はコンデンスミルク!
               あんず

材料 (4人分)

大さじ2
マゼカル1
付属スプーン1
マヨネーズ
大さじ5
ケチャップ
大さじ1
マゼカル
付属スプーン1
5枚程度
パセリ
適宜
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ブラックタイガーは殻をむき、背の部分に切り込みを入れて、背ワタを取って洗います。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に小麦粉と片栗粉・マゼカルを混ぜて衣を作り、ブラックタイガーを油であげます。

  3. 3

    写真

    マヨネーズとコンデンスミルク・ケチャップ・マゼカルを混ぜ合わせてソースを作り、2.のブラックタイガーと和えます。

  4. 4

    写真

    千切りのレタスを敷いた皿に盛りつけてパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

甘味の秘密はなんとコンデンスミルク!
中華なのにたくさんの調味料は要りません。
マヨネーズとコンデンスミルクだけでお店の味になります。

このレシピの生い立ち

忙しくてもちゃんとしたものを食べさせたいお母さんを応援です。
子どもの成長に必要なカルシウムをたっぷり入れたソース作りを簡単にすることで作りやすくしました。みんな大好きです。
レシピID : 3777641 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/05/22

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