鍋キューブ濃厚白湯*煮込みうどん*

冷凍うどんのまま鍋に投入してもOKですが、時間がかかるのでいったん解凍したほうがよいと思います。
豆乳or牛乳+水は合計して350ccになるようお好みで調整して下さい。水少な目のほうがコクが出ます。

日本で大流行の鍋キューブをいただいたのですが、スープの完成度の高さにビックリ！鍋以外にも使えそうと思ったので煮込みうどん作ってみました。