七夕ケーキすし

七夕ケーキすし

Description

色とりどりのかわいい星を、すし飯にトッピング!家族みんなで食べたい、七夕にぴったりのケーキみたいなおすしです♪

材料 (4人分)

ミツカン すし酢昆布だし入り
大さじ4
ご飯
2合分
ツナ缶
小1缶
きゅうり
1本+適量
ロースハム
1枚
にんじん
15g
厚焼き卵
15g
オクラ
2本
鮭フレーク
15g
イクラ
適量
40g
マヨネーズ
大さじ1と1/2

作り方

1

写真

今回は「ミツカン すし酢昆布だし入り」を使います。

2

温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。

3

ツナ缶は油をきり、マヨネーズを混ぜる。きゅうり1本を半月切りにし、塩もみ(分量外)する。

4

ロースハム、にんじん、厚焼き卵、残りのきゅうりは適当な厚さに切り、星型で抜く。

5

15cmの丸型にラップを敷き、その上にすし飯を半量敷きつめる。

6

<5>の上にツナマヨ、塩もみしたきゅうりを敷き、残りのすし飯を敷きつめて上に錦糸卵をのせる。

7

<6>を型から出して皿にのせ、<4>、イクラ、輪切にしたオクラ、鮭フレークを飾る。

コツ・ポイント

星型は、色々な大きさの物を使うと、ケーキすしの上がより賑やかになります♪様々な大きさや色を使って、きれいに盛りつけてください!型にラップを敷くときは、ラップの端が型から出るように十字に敷くと、後で型から取り出しやすくなります。

このレシピの生い立ち

七夕の夜をイメージして、いろいろな食材を星に見立てておすしにしました♪卵や鮭フレーク、ツナマヨなどの食べやすい具材だから、みんなで楽しく食べるのにぴったり!カラフルきれいなケーキすしで、七夕を楽しんでください☆
レシピID : 3778981 公開日 : 16/06/27 更新日 : 16/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

2021/07/07

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参考にさせていただきました❗

クック02TR7Q☆

2018/07/07

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魚卵系旦那食べれないので抜きですが充分美味しかったです♡星多い笑

Brittany▸▸

2017/07/09

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七夕にお世話になりました!楽しくておいしかったです。

*|eriko|*

とっても可愛くありがとうございます☆七夕にもってこいですよね

2017/07/08

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こどもが美味しい♡って喜んでくれました!

クックWYBW1N☆

お子様が喜んでくれると作り甲斐がありますよね♫可愛く有難う♡

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