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しめじは下の部分を切り落とし。人参は1センチほどの厚さに切る。キャベツはざく切り。
フライパンに油を入れ、中火であたためる。
人参、しめじ、キャベツ、ウインナーを入れる
ゆず胡椒と醤油を混ぜ合わせ、フライパンへ。
全体をよくかき混ぜ、人参に火が通ったのを確認したら完成!
コメントありがとうございます♪ピリッとおいしいですよね!!