*クレープグラタン*

クレープの材料をよく混ぜ、2時間以上おく。

野菜は炒めて、胸肉は沸騰したお湯に入れ弱火で火を通して裂いておく。

ベシャメルを作って最後にかける分を取り置き、具を混ぜる。クレープに具を包んで耐熱容器に並べる。