【超～♡節約】簡単・柔らか～い！とり天丼

鶏ムネ肉は薄いそぎ切りにして、包丁の先で叩き酒を振る。小麦粉を全体に付け余分な粉は払う。大葉も洗い下準備をしておく。

①●を合わせ火に通してつゆも作っておく②・を合わせころもを作る③フライパンにサラダ油を入れ180度に上ったら中火にする。

③とり肉、大葉に衣を付けて揚げる。*とり肉は焦げ目の付く前に返し、もう片面も揚げる。