☆菜の花と新玉ねぎの胡麻マヨサラダ☆

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Description

春になると新玉ねぎばかり食べたくなります♪菜の花といっしょに彩りも春らしく‼

材料 (約4人分)

中1個
1束
30g
★煎り胡麻
少々
★マヨネーズ
大3〜お好みで増減してね
★塩コショウ
少々
胡麻油
大2

作り方

  1. 1

    菜の花はお塩を入れた熱湯で茹で、水気を絞って3~5センチの食べやすい大きさにカットしておきます

  2. 2

    新玉ねぎは繊維を絶ちきるように薄くスライスして水にさらして水気を絞ります

  3. 3

    ★の煎り胡麻とマヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩コショウを菜の花と新玉ねぎにさっくりと混ぜて器に盛り付けます

  4. 4

    胡麻油を熱しジャコを入れてカリカリになるまであげ焼きして上からかけます‼

  5. 5

    写真

    プチトマトなどを添えてね\(^o^)/

コツ・ポイント

菜の花は食感が残るくらいにさっと茹でてね‼ジャコはカリカリにすると香ばしくて良いです‼

このレシピの生い立ち

新玉ねぎと菜の花があったので春の食材のコラボを楽しんでみました♪
レシピID : 3783721 公開日 : 16/04/08 更新日 : 16/04/08

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