豚バラ軟骨の炊飯器煮込み

豚バラ軟骨を一口サイズにカットする。フライパン豚バラ軟骨を並べ表面に軽く焦げ目が付くまで焼く。
多少大きめで大丈夫です。

鍋に豚バラ軟骨、ニンニク、生姜、鷹の爪、調味料を入れ肉が浸かるくらいに水を入れ強火で煮る。
出てきたアクをとる。

アクが出なくなったら火を止め粗熱が取れたら炊飯器に移す。
普通の炊飯スイッチで炊き込む。
炊飯が終わったら完成です。