簡単かた焼きそば焼きそば麵もやし豚肉人参
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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フライパンにごま油をいれ豚肉・もやし・人参・玉ねぎを炒める
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3
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水を加える
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4
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鶏がらスープの素を入れる
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5
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オイスターソース・酒を入れて味は塩しょうゆでととのえる
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6
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水溶き片栗粉でとろみをつける
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7
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焼きそばの袋を切れ目を入れ、１分レンジで温める
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8
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フライパンに油を入れ焼きそばをほぐしながら入れる。水を少し加え、蓋をして焼き目をつける
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9
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卵に水少々入れたものを全体にかけて
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10
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火が通ったら蓋を使ってひっくり返す
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11
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麵の上に６をかける
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12
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出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普段、冷蔵庫にあるものでかたやきそばを作りました
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
漢方薬のタカキ大林店
