☆豚ホルモンの味噌炒め☆

豚ホルモンは１度茹でて火を通す。

玉ねぎ薄切り、ニンジンも薄切り、キャベツはざく切りにする。

フライパンにごま油を入れて野菜を炒める。塩コショウして野菜に火が通ったら①のホルモンを入れて炒める。