ご飯が進む♪ｺﾞﾎﾞネギ味噌♪

ごぼうは、千切りかささがきにして、水にさらしてあくをとる。（お好みで。。。）
長ネギは、一本まるごとみじん切り。生姜はすり下ろす。

鍋に、ごま油小さじ２をしき、ごぼう、ネギ、生姜をいため、調味料を全て入れて、焦げないようにいためる。

汁気がなくなってきたら、火を止めできあがり。