塩レモンで鰹のカルパッチョ

新玉ねぎはスライス、きゅうり・大葉は千切にしておきましょう。、

大さじ1のお酒は加熱して、アルコール分を飛ばして冷ましておきます。

■の調味料を合わせておきましょう。